まいどまいど。
前回の新連載ログから連投の富山の飛田です。
しばらくはサクラマス一直線、ストリームビヨンド一色か?なんて思わせておいて実は…
冬はアジやメバルなどを釣る、海のライトゲーマーな私。
昨日は、FTGストリームベストをアルティメット V-Ⅳにかえ、チョロ磯のライトウェーディングSTYLEでメバル釣り。
シーズン初期の大型個体を狙います。
※本格的な磯に入る場合はウェットスーツをご着用下さい。
ほら、太いでしょ笑
メバルは抱卵個体なんで、リリースしちゃいましたが、
今、僕がドハマりしているのが、アジング。
※歴だけは無駄に長いです笑
今年はなぜか、アジング熱が再燃。
そしてそのアジをいかに美味しく持ち帰り料理するか、これが僕の今の個人的課題です。
僕は料理の要素として、結構重要視しているのが【臭い】でして、
良い言い方をすれば、「かおり」になるし、悪く言うと「ニオイ」更に悪くなると「クサイ」になります。
そのニオイを取り去りお料理の香りを引き立たせるのが、これ!!
『ニューバクテリアウト』
PAC-248 ニューバクテリアウト
¥1,400(税込¥1,540)
容量:300mℓ
製品ページはコチラ
きっちり洗い切ってないクーラーを開けた時のあのいやなニオイや、
お料理後のまな板のケアに最適。
とくにお刺身で食べるときは、まな板を良く洗っておかないと、臭いが魚に移ってしまいまい、美味しさが半減しちゃいます。
説明。正直、めちゃめちゃ重宝しています。
また、フィッシンググローブは、直接魚と触れる機会が多く、その洗い忘れのニオイたるや、冬季であってもたまったものじゃありません。
釣りもそうですが、釣った後を楽しむためにも、バクテリアウト、めちゃめちゃお勧めです。
それではまた。
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